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Data de publicaçãoData de defesaTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es)
25-Abr-20219-Dez-2020Análise nutrigenômica e bioquímica das propriedades cardiometabólicas do consumo de suco de Passiflora setacea em indivíduos com sobrepesoDuarte, Isabella de Araújo EstevesOliveira, Livia de Lacerda deBorges, Tatiana Karla dos Santos
28-Jan-202414-Jun-2019Segurança de alimentos em domicílios : construção e validação de um instrumento de avaliaçãoFarias, Adenilma da SilvaAkutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida-
3-Dez-20206-Abr-2018Estudo de Riscos Cardiovasculares em Adolescentes (ERICA) : análise da acurácia da hipertensão autorreferida e de fatores do ambiente alimentar escolar associados à hipertensão e obesidadeGonçalves, Vivian Siqueira SantosCarvalho, Kênia Mara Baiocchi de-
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29-Abr-202118-Dez-2020Qualidade de vida e bem-estar no trabalho de nutricionistas brasileiros antes e durante a pandemia de SARS-CoV-2Matos, Raquel Adjafre da CostaBotelho, Raquel Braz Assunção-
1-Jun-202225-Mar-2022Avaliação da Competência Alimentar de adultos brasileiros e sua relação com dados de saúde e consumo de alimentosQueiroz, Fabiana Lopes Nalon deZandonadi, Renata Puppin-
21-Mai-202020-Set-2019Perfil microbiológico, físico-químico e sensorial da biomassa de banana verde sob diferentes tempos de cocção e tipos de armazenamento a frioRiquette, Roberta Figueiredo ResendeZandonadi, Renata Puppin-
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23-Jan-20239-Dez-2019Formação e atuação do nutricionista em educação alimentar e nutricionalAlmeida, Géssica Mércia deRecine, Elisabetta-
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