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Unidade Acadêmica
Programa de pós-graduação
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Orientador(es)
Coorientador(es)
21-Out-2020
-
Eating competence associated with food consumption and health outcomes among Brazilian adult population
Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Ginani, Verônica Cortez
;
Cançado, André Luiz Fernandes
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
14-Jul-2010
2006
Culinária regional : o nordeste e a alimentação saudável
Botelho, Raquel Braz Assunção
Araújo, Wilma Maria Coelho
-
2014
-
Perfil e situação de insegurança alimentar dos usuários dos Restaurantes Populares no Brasil
Godoy, Kátia Cruz
;
Sávio, Karin Eleonora Oliveira
;
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida
;
Gubert, Muriel Bauermann
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
-
2-Nov-2023
-
Evaluation of community restaurants linked to government food and nutrition safety programs : a scope review
Sousa, Mateus Santana
;
Lira, Carlos Rodrigo Nascimento de
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida
-
-
2021
-
Quality of life prior and in the course of the COVID-19 pandemic : a nationwide cross-sectional study with Brazilian dietitians
Matos, Raquel Adjafre da Costa
;
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
-
8-Mai-2023
-
Division of responsibility in child feeding and eating competence among Brazilian caregivers
Souza, Rafaella Dusi de
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
2022
-
Gluten-free sorghum pasta : composition and sensory evaluation with different sorghum hybrids
Oliveira, Lívia de Lacerda de
;
Orlandin, Lícia Camargo de
;
Aguiar, Lorena Andrade de
;
Queiroz, Valeria Aparecida Vieira
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Figueiredo, Lúcio Flávio de Alencar
-
-
Nov-2009
-
O Programa Nacional de Alimentação Escolar como promotor de hábitos alimentares regionais
Chaves, Lorena Gonçalves
;
Mendes, Paula Nascente Rocha
;
Brito, Rafaela Ribeiro de
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
-
2020
-
Sustainability indicators in restaurants : the development of a checklist
Maynard, Dayanne da Costa
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
-
27-Mai-2022
-
Are vegan alternatives to meat products healthy? : a study on nutrients and main ingredients of products commercialized in Brazil
Romão, Bernardo
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Raposo, António
;
Han, Heesup
;
Vega-Muñoz, Alejandro
;
Ariza-Montes, Antonio
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
Busca facetada
Autor
36
Zandonadi, Renata Puppin
22
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de ...
15
Nakano, Eduardo Yoshio
9
Raposo, António
8
Araújo, Wilma Maria Coelho
5
Han, Heesup
5
Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de
4
Ariza-Montes, Antonio
4
Ginani, Verônica Cortez
3
Almeida, Priscila Claudino de
.
próximo >
Assunto
4
Competência alimentar
4
Glúten
4
Nutrição
4
SARS-CoV-2
4
Saúde
4
Segurança alimentar
4
Segurança alimentar e nutricional
3
Alimentação escolar
3
Alimentos - consumo
3
Alimentos - contaminação
.
próximo >
Data de publicação
32
2020 - 2023
12
2010 - 2019
5
2005 - 2009
Tipo
47
Artigo
1
Tese
1
Trabalho
Programa de pós-graduação
3
Programa de Pós-Graduação em Nutr...
1
Programa de Pós-Graduação em Ciên...
Unidade Acadêmica
9
Faculdade de Ciências da Saúde (FS)
8
Departamento de Nutrição (FS NUT)
3
Departamento de Estatística (IE EST)
3
Instituto de Ciências Exatas (IE)
1
Faculdade de Agronomia e Medicina...
1
Instituto de Ciências Biológicas ...