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Portaria n.13 CAPES
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Orientador(es)
Coorientador(es):
15-déc-2008
15-déc-2008
Adaptação da técnica de PCR múltipla para a identificação de Salmonella sp. e dos sorotipos Typhi, Enteritidis e Typhimurium por em carcaças e miúdos de aves comercializados no Distrito Federal
Freitas, Camila Guimarães de
Santana, Ângela Patrícia
-
13-jui-2018
27-fév-2018
Análise de desempenho da cadeia produtiva de carne de frango nos estados de São Paulo e Goiás
Pereira, João Bosco
Castro, Antônio Maria Gomes de
-
3-jui-2015
7-mar-2014
Atividade antioxidante de bioprodutos do Cerrado : estabilidade oxidativa e qualidade da carne de frango
Lima, Cristiane Bovi de
Racanicci, Aline Mondini Calil
-
2009
-
Caracterização do consumidor e avaliação da qualidade da carne de frango comercializada em Brasília - DF
Zamudio, Luz Haydee Bravo
;
Junqueira, Ana Maria Resende
;
Almeida, Isaac Leandro de
-
-
17-mai-2011
23-jui-2010
Caracterização e percepção de consumidores sobre a qualidade da carne de frango comercializada em Brasília - DF
Zamudio, Luz Haydee Bravo
Junqueira, Ana Maria Resende
-
16-nov-2010
23-fév-2010
Isolamento e análise de resistência a antimicrobianos de cepas de Campylobacter jejuni em amostras de carne de aves resfriadas comercializadas no Distrito Federal
Moura, Helenira Melo de
Santana, Ângela Patrícia
-
18-jui-2024
31-aoû-2021
Prevalência e resistência antimicrobiana de Salmonella spp. isolada de carnes de frango comercializadas no Distrito Federal
Pavelquesi, Sabrina Lunara Santos
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da
Orsi, Daniela Castilho
