Saberes e fazeres tradicionais associados ao buriti no Cerrado Kalunga de Ribeirão dos Bois, Teresina – GO

Abstract

O presente trabalho pretende descrever os saberes e fazeres tradicionais associados à palmeira Buriti no Cerrado da comunidade quilombola Kalunga Ribeirão dos Bois, localizada em Teresina (GO), a partir da perspectiva dos seus moradores. O estudo tem como objetivo principal compreender como os moradores da comunidade percebem o Buriti e especificam seus usos e conhecimentos associados através da experiência e da memória, valendo-se de entrevistas e conversas informais com interlocutores locais. Ao abordar a cosmologia e a importância da Palmeira para a comunidade a partir de suas práticas cotidianas, busca-se identificarseu uso, bem como valorizar as práticas cotidianas com o Buriti sob a perspectiva do lugar. Assim, espera-se que esse trabalho possa contribuir com o registro desse importante saber-fazer tradicional. Como resultado, podemos afirmar que o Buriti é parte da cultura tradicional Kalunga e forte elemento de identidade. Possui um conjunto de conhecimentos e práticas a ele associado nos campos da alimentação, práticas de cuidado, cura e artesanato, os quais são enraizados no cotidiano e na história dos moradores de Ribeirão dos Bois, constituindo-se numa referência cultural.