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Portaria n.13 CAPES
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25-Apr-2021
9-Dec-2020
Análise nutrigenômica e bioquímica das propriedades cardiometabólicas do consumo de suco de Passiflora setacea em indivíduos com sobrepeso
Duarte, Isabella de Araújo Esteves
Oliveira, Livia de Lacerda de
Borges, Tatiana Karla dos Santos
29-Apr-2019
16-Nov-2018
Sistematização da atenção nutricional para pacientes críticos : uma proposição
Ceniccola, Guilherme Duprat
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20-Sep-2017
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Compostos fenólicos, capacidade antioxidante e minerais em cascas de melancias ‘manchester’ e ‘smile’ provenientes de resíduos de processamento
Costa, Adriana Barbosa
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21-May-2013
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A atuação do nutricionista nos Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF)
Fagundes, Andhressa Araújo
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28-Jan-2024
14-Jun-2019
Segurança de alimentos em domicílios : construção e validação de um instrumento de avaliação
Farias, Adenilma da Silva
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida
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20-Aug-2014
14-Mar-2014
Qualidade físico-química, microbiológica e ocorrência de micotoxinas de Alternaria alternata em derivados de tomate
Santos, Grazielle Gebrim
Moretti, Celso Luiz
Mattos, Leonora Mansur
13-Feb-2014
6-Dec-2013
Efeito antioxidante do tucum-do-cerrado [Bactris setosa] em ratos submetidos ao etresse oxidativo induzido por ferro
Fustinoni, Adriana Medeiros
Siqueira, Egle Machado de Almeida
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6-Mar-2014
2013
A deficiência de vitamina A induz a deficiência sistêmica de ferro e reduz os níveis de transcrito hepático de Hamp, apesar de aumentar os níveis de transcritos de Hfe2 e Bmp6
Mendes, Juliana Frossard Ribeiro
Arruda, Sandra Fernandes
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9-Dec-2014
26-Aug-2014
Perfil de consumo alimentar de crianças brasileiras menores de cinco anos : pesquisa nacional de demografia e saúde
Bortolini, Gisele Ane
Santos, Leonor Maria Pacheco
Gubert, Muriel Bauermann
16-Sep-2019
21-Feb-2019
Epidermólise bolhosa : uma abordagem clínico-nutricional
Zidorio, Ana Paula Caio
Carvalho, Kênia Mara Baiocchi de
Dutra, Eliane Said
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Almeida, Géssica Mércia de
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Campos, Jussara Maysa Silva
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Carvalho, Mariana Veras Oliveira de
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Ceniccola, Guilherme Duprat
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Antioxidantes
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Atividade antioxidante
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Consumo alimentar
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