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Unidade Acadêmica
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2020
-
Análise dos canais de distribuição de plantas alimentícias não convencionais (Panc) em seis feiras do Distrito Federal
Matos, Juliana Martins de Mesquita
;
Junqueira, Ana Maria Resende
;
Vidal, Alda Mieko Rocha Kimura
-
-
2021
-
Processamento mínimo de hortaliças : técnicas aplicadas na gestão da qualidade e as novas oportunidades de mercado
Santos, Anna Paula Rodrigues dos
;
Junqueira, Ana Maria Resende
;
Barbosa, Eloiza Aparecida
;
Matos, Juliana Martins de Mesquita
-
-
Busca facetada
Autor
1
Barbosa, Eloiza Aparecida
1
Santos, Anna Paula Rodrigues dos
1
Vidal, Alda Mieko Rocha Kimura
Assunto
1
Alimentos - consumo
1
Consumidores
1
Feiras
1
Plantas alimentícias não convenci...
Data de publicação
1
2020
1
2021
Programa de pós-graduação
2
Programa de Pós-Graduação em Agro...
1
Programa de Pós-Graduação em Ciên...
Unidade Acadêmica
2
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1
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1
Editora Universidade de Brasília ...
1
Faculdade de Tecnologia (FT)