http://repositorio.unb.br/handle/10482/47204
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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CAPITULO_AnaliseCanaisDistribuicao.pdf | 224,67 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Título: | Análise dos canais de distribuição de plantas alimentícias não convencionais (Panc) em seis feiras do Distrito Federal |
Autor(es): | Matos, Juliana Martins de Mesquita Junqueira, Ana Maria Resende Vidal, Alda Mieko Rocha Kimura |
Assunto: | Hortaliças Plantas alimentícias não convencionais Feiras |
Data de publicação: | 2020 |
Editora: | Editora Universidade de Brasília |
Referência: | MATOS, Juliana Martins de Mesquita; JUNQUEIRA, Ana Maria Resende; VIDAL, Alda Mieko Rocha Kimura. Análise dos canais de distribuição de plantas alimentícias não convencionais (Panc) em seis feiras do Distrito Federal. In: GUARNIERI, Patricia; GUIMARÃES, Magali Costa; THOMÉ, Karim Marini (org.). Agronegócios: perspectivas. Brasília: Editora Universidade de Brasília, 2020. p. 324-351. DOI: https://doi.org/10.26512/9786558460268. Disponível em: https://livros.unb.br/index.php/portal/catalog/book/75. Acesso em: 10 jan. 2024. |
Resumo: | "O objetivo do presente trabalho foi avaliar a existência de plantas alimentícias não convencionais no comércio do Distrito Federal, bem como identificar os gargalos presentes, da produção ao consumidor final." |
Unidade Acadêmica: | Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária (FAV) Faculdade de Tecnologia (FT) Departamento de Engenharia Florestal (FT EFL) Editora Universidade de Brasília (EDU) |
Programa de pós-graduação: | Programa de Pós-Graduação em Agronegócios Programa de Pós-Graduação em Ciências Florestais |
Licença: | (CC BY NC SA) Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License. |
DOI: | https://doi.org/10.26512/9786558460268 |
Publicação associada: | http://repositorio2.unb.br/jspui/handle/10482/47172 |
Aparece nas coleções: | Livros e afins |
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