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Resultado 1-10 de 193.
Conjunto de itens:
Data de publicaçãoData de defesaTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es)
18-Fev-20092008Biomarcadores do estado nutricional de ferro e estresse oxidativo em adultosMendes, Juliana Frossard RibeiroArruda, Sandra Fernandes-
9-Set-20092008Alimentação regional saudável em unidades produtoras de refeições do sudeste brasileiroQueiroz, Fabiana Lopes Nalon deBotelho, Raquel Braz Assunção-
27-Out-20092005Caracterização física, química, sensorial e nutricional de batatas minimamente processadasPineli, Lívia de Lacerda de OliveiraMoretti, Celso Luiz-
1-Jul-202020-Fev-2020Políticas públicas e segurança de alimentos para indivíduos com doença celíacaAguiar, Ana Luísa Falcomer deZandonadi, Renata PuppinGouveia, Priscila Farage de
15-Out-20102006Perfil antropométrico, consumo alimentar e concentração de hemoglobina de gestantes assistidas no Hospital Universitário de Brasília - H.U.B.Lucyk, Joana de MouraFurumoto, Rosemeire Aparecida Victoria-
22-Abr-20159-Dez-2014Qualidade e comportamento alimentar de mulheres após 24 meses ou mais de cirurgia bariátricaOliveira, Dyanara de AlmeidaCarvalho, Kênia Mara Baiocchi deDutra, Eliane Said
19-Jan-202429-Abr-2019Dietas vegetarianas de adultos no Brasil : caracterização e avaliação da qualidade alimentar e nutricionalHargreaves, Shila MinariZandonadi, Renata Puppin-
11-Fev-20092008Impacto da doença celíaca na saúde, nas práticas alimentares e na qualidade de vida de celíacosAraújo, Halina Mayer ChavesAraújo, Wilma Maria Coelho-
11-Abr-201610-Dez-2015Efeito agudo do consumo de suco de Passiflora Setacea na capacidade fagocitária e na produção de corpúsculos lipídicos e radicais livres por monócitos de voluntários com sobrepesoDuarte, Isabella de Araújo EstevesPineli, Lívia de Lacerda de OliveiraCosta, Ana Maria
21-Jun-20113-Out-2008Estudo da ação antioxidante in vitro dos extratos alcoólicos das folhas e das flores da capuchinha (Tropaeolum majus L.)Machado, Juliana BicalhoLima, Marcelo HermesSantos, Natacha Carvalho Ferreira

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