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Unidade Acadêmica
Programa de pós-graduação
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Resolução VRT n.27-2014 - Alteração de Teses e Dissertações
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Data de defesa
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Autor(es)
Orientador(es)
Coorientador(es)
5-Abr-2019
-
Unhygienic practices of health professionals in Brazilian public hospital restaurants : an alert to promote new policies and hygiene practices in the hospitals
Draeger, Cainara Lins
;
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida
;
Oliveira, Karin Eleonora Sávio de
;
Silva, Izabel Cristina Rodrigues da
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
8-Jul-2022
-
Eating competence and aspects related to a gluten-free diet in Brazilian adults with gluten-related disorders
Oliveira, Pâmela Mayara de
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Cutrim, Amanda Moreira Veloso
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Saraiva, Ariana
;
Raposo, António
-
-
2020
-
Sustainability indicators in restaurants : the development of a checklist
Maynard, Dayanne da Costa
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
-
21-Out-2020
-
Eating competence associated with food consumption and health outcomes among Brazilian adult population
Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Ginani, Verônica Cortez
;
Cançado, André Luiz Fernandes
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
Abr-2009
-
O efeito da adição de yacon do suco de laranja industrializado sobre a curva glicêmica de estudantes universitários
Teixeira, Ana Paula
;
Paiva, Carlla Franco de
;
Resende, Antônio José de
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
2023
-
Dried apples replacing sugar in pound cakes : physicochemical composition and sensory analysis
Beraldo, Igor Macedo
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Lima, Bernardo Romão de
;
Alencar, Ernandes Rodrigues de
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
30-Jun-2020
-
Instrument to identify food neophobia in Brazilian children by their caregivers
Almeida, Priscila Claudino de
;
Rosane, Beatriz Philippi
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Vasconcelos, Ivana Aragão Lira
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
-
2019
-
Nutritional quality of breakfast consumed by the low-income population in Brazil : a nationwide cross-sectional survey
Sousa, Janice Ramos de
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
2020
-
Brazilian vegetarian population — influence of type of diet, motivation and sociodemographic variables on quality of life measured by specific tool (VEGQOL)
Hargreaves, Shila Minari
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
16-Ago-2022
-
Can the Brazilian caffeine expectancy questionnaires differentiate the CYP1A2 and ADORA2A gene polymorphisms? : an exploratory study with Brazilian athletes
Mendes, Guilherme Falcão
;
Reis, Caio Eduardo Gonçalves
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Spineli, Higor
;
Barreto, Gabriel
;
Noronha, Natália Yumi
;
Watanabe, Lígia Moriguchi
;
Nonino, Carla Barbosa
;
Araujo, Gustavo Gomes de
;
Saunders, Bryan
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
Busca facetada
Autor
35
Botelho, Raquel Braz Assunção
24
Nakano, Eduardo Yoshio
17
Raposo, António
15
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de ...
10
Han, Heesup
7
Ariza-Montes, Antonio
6
Araújo, Wilma Maria Coelho
6
Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de
5
Ginani, Verônica Cortez
3
Alencar, Ernandes Rodrigues de
.
próximo >
Assunto
6
Qualidade de vida
5
Competência alimentar
5
Doença celíaca
4
Covid-19
4
Saúde
4
Índice glicêmico
3
Alimentação escolar
3
Alimentos - consumo
3
Alimentos - contaminação
3
Alimentos - manuseio
.
próximo >
Data de publicação
44
2020 - 2024
12
2010 - 2019
2
2007 - 2009
Tipo
58
Artigo
Programa de pós-graduação
5
Programa de Pós-Graduação em Nutr...
Unidade Acadêmica
13
Departamento de Nutrição (FS NUT)
13
Faculdade de Ciências da Saúde (FS)
5
Departamento de Estatística (IE EST)
5
Instituto de Ciências Exatas (IE)
1
Em processamento
1
Faculdade de Medicina (FMD)
1
Faculdade UnB Ceilândia (FCE)
1
Instituto de Ciências Biológicas ...