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Unidade Acadêmica
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Data de publicação
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Autor(es)
Orientador(es)
Coorientador(es)
2008
-
Qualidade dos fatores de produção de couve minimamente processada no Distrito Federal
Santos, Anna Paula Rodrigues dos
;
Junqueira, Ana Maria Resende
-
-
Jul-2006
-
Utilização do resultado da contagem bacteriana total do leite de latões para a elaboração de curso de capacitação de pequenos produtores de leite no projeto Unaí (assentamento Santa Clara – Furadinho)
Perecmanis, Simone
;
Almeida, Carolina Netto de
;
Mesquita, Cristiane de Abreu
;
Marinho, Ubiranei de Freitas
;
Miziara, Fernanda Cardoso
-
-
2009
-
Caracterização do consumidor e avaliação da qualidade da carne de frango comercializada em Brasília - DF
Zamudio, Luz Haydee Bravo
;
Junqueira, Ana Maria Resende
;
Almeida, Isaac Leandro de
-
-
Nov-2008
-
Uso de marcadores moleculares como ferramenta adicional para conservação e melhoramento da raça Santa Inês
Paiva, Samuel Rezende
;
Pimentel, Concepta Margaret McManus
-
-
Busca facetada
Autor
2
Junqueira, Ana Maria Resende
1
Almeida, Carolina Netto de
1
Almeida, Isaac Leandro de
1
Marinho, Ubiranei de Freitas
1
Mesquita, Cristiane de Abreu
1
Miziara, Fernanda Cardoso
1
Paiva, Samuel Rezende
1
Perecmanis, Simone
1
Pimentel, Concepta Margaret McManus
1
Santos, Anna Paula Rodrigues dos
.
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Assunto
1
Alimentos - contaminação
1
Alimentos - manuseio
1
Alimentos - qualidade
1
Brassica oleracea L. var. acephal...
1
Carne - Brasília (DF) - qualidade
1
Carne de aves
1
Carne de frango
1
Comportamento do consumidor
1
Frango de corte
1
Hortaliças
.
próximo >
Data de publicação
2
2008
1
2006
1
2009