Caracterização morfoagronômica, nutricional e seleção para resistência a Fusarium oxysporum f. sp. lentis (gene Fw) em germoplasma de lentilha

Abstract

A lentilha (Lens culinaris Medik; família Fabaceae) é uma leguminosa importante no cenário agrícola mundial, estando entre as principais culturas do grupo “pulses”. A lentilha é uma importante fonte alimentar, rica em proteínas, carboidratos, micronutrientes e vitaminas. No Brasil, a lentilha é muito apreciada por uma parte da população na forma de sopas, saladas, brotos, petiscos e na mistura com arroz e pão. O consumo interno de lentilhas é suprido por importações, com valores anuais da ordem de US$ 13,3 milhões. O mercado interno tende a se expandir devido à demanda por lentilhas e outras leguminosas de grãos secos por países emergentes como a Índia. Além disso, a constante associação das lentilhas com uma série de atributos de alta qualidade alimentar pode contribuir para a expansão interna do consumo. A região do Brasil Central apresenta excelentes condições para o cultivo de leguminosas, inclusive lentilhas. No entanto, poucos e consistentes estudos de melhoramento genético da espécie foram realizados no Brasil. Assim, para impulsionar as pesquisas com esta cultura, o presente trabalho teve como objetivo avaliar as características morfoagronômicas e nutricionais, bem como a resistência a doenças em 48 acessos de lentilhas do International Center for Agricultural Research in Dry Areas e na cultivar comercial ‘Silvina’ a partir de experimentos realizados na Embrapa Hortaliças no Distrito Federal. A caracterização dos aspectos morfoagronômicos foi estudada em experimentos de campo, em delineamento de blocos casualizados, com duas repetições em 2017 e três repetições em 2018, ambas com 200 plantas por parcela. Foram utilizados 21 descritores morfoagronômicos (nove qualitativos e 12 quantitativos) que evidenciaram a existência de variabilidade genética entre os genótipos estudados. A composição centesimal e mineral também foi estudada de acordo com a Association of Official Analytical Chemists em experimento realizado no laboratório de nutrição de solos e plantas e no laboratório de ciência e tecnologia de alimentos. Variações foram observadas para os teores de proteína (20,79-34,68%), carboidratos (7,33-8,19 g / 100 g), gordura (0,04-1,99 g / 100 g), umidade (6,66- 12,24%) e cinzas (0,97-1,11%), sendo o teor de gordura o componente com maiores variações entre os acessos. Para minerais, houve variações (mg / 100 g) para P (298,66–575), K (655,04– 1068,37), Mg (83,09–99,76), S (135,90–231,56), Ca (50,53–119,03), Zn (4,51– 7,59), Fe (3,26– 10,79), Mn (1,44–3,76), B (0,34–1,90), Mo (0,19–0,67) e Cu (0,17–0,82), com B e Mn sendo os micronutrientes mais variáveis entre os acessos de lentilha. Resistência ao fungo Fusarium oxysporum f. sp. lentis em experimento realizado no laboratório de melhoramento genético. Para tanto, os marcadores moleculares RAPD OPK-15900 e o microssatélite SSR 59-2 ligados ao locus Fw foram utilizados em ensaios de PCR. A resistência ou suscetibilidade foi corroborada pela visualização dos amplicons de DNA correspondentes em um gel de agarose. Vinte e três acessos de lentilha apresentaram padrões eletroforéticos que os caracterizam como resistentes; 13 linhagens endogâmicas e a cultivar ‘Silvina’ exibiram padrões eletroforéticos associados à suscetibilidade. Portanto, foi possível identificar no presente trabalho genitores potenciais para serem usados em programas de melhoramento genético de lentilhas para condições brasileiras, incluindo fontes de resistência preemptiva a F. oxysporum f. sp. lentis