Estudo da atividade antibacteriana de nanoemulsão à base de óleo de copaíba ( Copaifera officinalis ) e de sua combinação com ácido anacárdico

Abstract

Diversas são as patologias associadas a agentes etiológicos bacterianos, e para controlar as infecções causadas por bactérias, existem disponíveis no mercado diversas classes de antibióticos. Entretanto, o crescente número de casos de resistência bacteriana aos antibióticos convencionais disponíveis é um cenário que tem alarmado entidades governamentais mundialmente. Dentre as bactérias que apresentam grande versatilidade e capacidade de desenvolver resistência a antimicrobianos encontra-se o Staphylococcus aureus . Esta bactéria, embora seja um comensal do corpo humano, pode se tornar um patógeno oportunista, sendo o agente etiológico de diversas infecções, como osteomielite, endocardite, infecções de cicatrizes, intoxicações alimentares, infecções pleuropulmonares e síndrome do choque tóxico estafilocócico. Cepas de Staphylococcus aureus resistente à meticilina (em inglês methicillin-resistant Staphylococcus aureus, MRSA ) e a outros antibióticos de primeira-linha são uma das principais causas de infecção hospitalar no mundo e estima-se que duas em cada cem pessoas são portadoras de MRSA . Com isso, evidencia-se a urgência no desenvolvimento de novos tratamentos contra infecções. Identificar compostos que são simultaneamente eficazes e de baixa toxicidade é o grande desafio, e neste contexto, a bioprospecção de moléculas encontradas na biodiversidade brasileira pode revelar compostos promissores ao tratamento de infecções, além de agregar valor aos ecossistemas. No presente trabalho, desenvolveu-se e caracterizou-se uma nanoemulsão à base de oleorresina de copaíba ( Copaifera officinalis ), e avaliou-se a sua atividade antibacteriana solo e da sua combinação com o ácido anacárdico (C 15:0 ) livre, em cultura de Staphylococcus aureus ATCC 25923. Esta nanoemulsão foi caracterizada quanto ao seu diâmetro hidrodinâmico, potencial-Zeta e índice de polidispersão, cujos valores respectivamente foram iguais a 180,4 nm ± 2,6 nm, -35,1 mV ± 0,2 mV e 0,295 ± 0, 024, e permaneceram estáveis ao longo do tempo de análise de 60 dias . A nanoemulsão de oleorresina de copaíba apresentou atividade antiestafilocócica, assim como o óleo livre. Interessantemente, a quantidade de surfactante utilizado na formulação interferiu na eficácia antimicrobiana, de modo que a formulação com proporção 1:1 (m/m) de surfactante : óleo foi mais eficaz do que a nanoemulsão 2:1 (m/m) (p<0,05). Adicionalmente, foi testada a atividade antimicrobiana do ácido anacárdico C 15:0 solo e constatou-se a sua atividade antimicrobiana dose- e tempo-dependente contra Staphylococcus aureus ATCC 25923. Interessantemente, o surfactante lecitina de ovo (majoritariamente fosfatidilcolina) sozinho apresentou toxicidade significativa, de acordo com os ensaios de semeadura em ágar e com a microscopia eletrônica de varredura, embora a nanoemulsão à base da oleorresina de copaíba tenha apresentado maior atividade antimicrobiana. Esta nanoemulsão combinada com o ácido anacárdico demonstrou uma maior eficácia do que estes dois compostos administrados isoladamente. De acordo com o índice de combinação calculado com o modelo matemático de Chou-Talalay, a combinação entre esses dois componentes pode ser aditiva ou sinérgica, dependendo das concentrações combinadas de cada componente e do tempo de tratamento. Por fim, o surfactante solo apresentou atividade antagônica em combinação com o ácido anacárdico na maioria das concentrações combinadas. Conclui-se que a combinação do ácido anacárdico com a nanoemulsão de oleorresina de copaíba pode apresentar maior eficácia antibacteriana do que esses componentes isolados.