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EVENTO_HibríphagoCulinárioCozinhaAteliêCortador.pdf113,2 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir
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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorHargreaves, Lisa Minari-
dc.date.accessioned2014-09-11T17:55:06Z-
dc.date.available2014-09-11T17:55:06Z-
dc.date.issued2010-
dc.identifier.citationHARGREAVES, Lisa Minari. O hibríphago culinário: A cozinha/ateliê, o cortador e o costureiro de corpos do século XVI. In: Encontro Internacional de Arte e Tecnologia, 9., 2010, Brasília. Anais... Brasília: Editora UnB, 2010. p. 302-307. Disponível em: <http://www.fav.ufg.br/9art/nono_art.pdf> . Acesso em: 3 set. 2014.en
dc.identifier.urihttp://repositorio.unb.br/handle/10482/16256-
dc.description.abstractApresenta artigo onde se relaciona a produção alimentar com as belas-artes e com as práticas culturais das civilizações de todas as épocas estabelecendo um diálogo o constante das produções artísticas, que se mantiveram em um processo enriquecedor com o universo alimentar, e a herança cultural, que recoa nas marcas artísticas e culinárias até hoje.en
dc.language.isoPortuguêsen
dc.publisherInstituto de Artes - Universidade de Brasíliaen
dc.rightsAcesso Abertoen
dc.titleO hibríphago culinário : a cozinha/ateliê, o cortador e o costureiro de corpos do século XVIen
dc.typeTrabalhoen
dc.subject.keywordArte - aspectos sociológicosen
dc.subject.keywordArteen
dc.subject.keywordAlimentaçãoen
dc.rights.license9° Encontro Internacional de Arte e Tecnologia (#9ART) - Autorização concedida ao Repositório da Universidade de Brasília (RIUnB) pelo editor, com as seguintes condições: disponível sob Licença Creative Commons 4.0, que permite copiar, distribuir e transmitir o trabalho, desde que seja citado o autor e licenciante. Não permite o uso para fins comerciais nem a adaptação desta.en
dc.description.unidadeInstituto de Artes (IdA)-
dc.description.unidadeDepartamento de Artes Visuais (IdA VIS)-
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