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Universidade de Brasília

Navegando por Assunto Salmonella

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Data de publicaçãoData de defesaTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es)
15-Dez-202212-Set-2022Caracterização microbiológica das etapas do processamento tecnológico do abate de suínos de abatedouros frigoríficos localizados no Distrito FederalCoelho, Madalena Maria SaldanhaSantana, Ângela Patrícia-
17-Mar-20224-Nov-2021Pesquisa e avaliação de formação de biofilmes de Listeria monocytogenes, Salmonella spp. e Escherichia coli em ambiente de abatedouro frigorífico de suínosSantos, Rebecca Lavarini dosSantana, Ângela Patrícia-
29-Out-2021-Prevalence and Antimicrobial Resistance of Salmonella spp. in Aquacultured Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) Commercialized in Federal District, BrazilFerreira, Ana Carolina Almeida de Oliveira; Pavelquesi, Sabrina Lunara Santos; Monteiro, Erika da Silva; Rodrigues, Letícia Fernandes Silva; Silva, Calliandra Maria de Souza; Silva, Izabel Cristina Rodrigues da; Orsi, Daniela Castilho--
18-Jul-202431-Ago-2021Prevalência e resistência antimicrobiana de Salmonella spp. isolada de carnes de frango comercializadas no Distrito FederalPavelquesi, Sabrina Lunara SantosSilva, Izabel Cristina Rodrigues daOrsi, Daniela Castilho
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