| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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| Nov-2016 | - | Analysis of nutrition (and food) education syllabus of nutrition undergraduate courses | Recine, Elisabetta; Porto, Erika Blamires Santos; Fernandez, Patrícia Martins; Pereira, Maína Ribeiro | - | - |
| 4-Dez-2014 | 30-Set-2014 | Indo além : o uso do marketing alimentar e nutricional por uma rede de fast-food na Internet | Pereira, Maína Ribeiro | Monteiro, Renata Alves | - |