Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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7-Ago-2024 | 29-Jun-2023 | Suco de araticum (Annona Crassiflora) suplementado com Lactobacillus paracasei subsp paracasei LBC-81 : sobrevivência e atividade antioxidante durante o armazenamento | Midlej, Luiza Coêlho | Leandro, Eliana dos Santos | Arruda, Sandra Fernandes |