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Universidade de Brasília

Browsing by Subject Antioxidantes

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Issue DateData de defesaTitleAuthor(s)Orientador(es)Coorientador(es):
28-Mar-201715-Dec-2016Nitratos orgânicos graxos : síntese e avaliação para aplicação como aditivo multifuncional para biodieselSantos, Thayana Felipe Lelis dosSuarez, Paulo Anselmo ZianiSilva, Wender Alves da
2022-Organic beet leaves and stalk juice attenuates the glutathione peroxidase increase induced by high-fat meal in dyslipidemic patients : a pilot double-blind, randomized, controlled trialOliveira, Amanda Cristine de; Gomes, Anna Paula Oliveira; Rodrigues, Lorena Charife; Cunha, Raisa da Silva; Serra, Thaís Martins; Schincaglia, Raquel Machado; Silva, Marina Alves Coelho; Horst, Maria Aderuza; Rostagno, Maurício Ariel; Magalhães, Kelly Grace; Cunha, Luiz Carlos; Botelho, Patrícia Borges--
Aug-2016-Postharvest quality and functional compounds in "dedo-de-moça" 'BRS Mari' pepper fruit at different stages of maturitySoethe, Cristina; Steffens, Cristiano André; Mattos, Leonora Mansur; Ferreira, Nathalie Alcântara; Mayer, Daiane Michele--
11-Oct-201212-Apr-2012Potencial antioxidante do baru (dipteryx alata vog.) : um estudo in vitro e in vivoMarins, Alinne Martins FerreiraSiqueira, Egle Machado de Almeida-
16-Oct-201922-Feb-2019Produção de iminas e aminas pela hidroformilação/ condensação do biodiesel de canola com aminas primárias e suas aplicaçõesDutra, Romulo CoriolanoZiani Suarez, Paulo Anselmo-
20-Jun-201116-Dec-2009Propriedades funcionais “in vitro” e “in vivo” de alhos frescos e processadosSilva, Ester Yoshie Yosino daMoretti, Celso Luiz-
5-Sep-2021-Redox metabolism in mussels (Brachidontes solisianus) under the influence of tides in a rocky beach in Southern BrazilMoreira, Daniel Carneiro; Sabino, Marcus Aurelio da Costa Tavares; Kuzniewski, Felipe T. B.; Furtado Filho, Orlando V.; Carvajalino-Fernández, Juan M.; Angelini, Ronaldo; Freire, Carolina A.; Lima, Marcelo Hermes--
9-Jan-2014Jul-2013Rendimento e caracterização química do óleo essencial de genótipos de manjericão (Ocimum basilicum L.) no Distrito FederalJannuzzi, HermesMattos, Jean Kleber de AbreuVieira, Roberto Fontes
2011-Superoxide dismutase, catalase, glutathione peroxidase and gluthatione S-transferases M1 and T1 gene polymorphisms in three Brazilian population groupsHiragi, Cássia de Oliveira; Miranda-Vilela, Ana Luisa; Rocha, Dulce Maria Sucena; Oliveira, Silviene Fabiana de; Hatagima, Ana; Guimarães, Maria de Nazaré Klautau--
6-Aug-202430-Jun-2023Tecnologia de produção de microverdes em ambiente protegidoArrifano, Janlylle Ruama YankovichPeixoto, José RicardoNascimento, Warley Marcos
1-Jul-2023-The peptide salamandrin-I modulates components involved in Pyroptosis and induces cell death in human leukemia cell line HL-60Carvalho, Amandda Évelin Silva de; Oliveira, Nakaly Natiely de; Machado, Julia Viana Lafetá; Moreira, Daniel Carneiro; Brand, Guilherme Dotto; Leite, José Roberto de Souza de Almeida; Plácido, Alexandra; Eaton, Peter; Araújo, Felipe Saldanha de--
2018-The pequi pulp oil (Caryocar brasiliense Camb.) provides protection against aging-related anemia, inflammation and oxidative stress in Swiss mice, especially in femalesRoll, Mariana Matos; Vilela, Ana Luísa Miranda; Longo, João Paulo Figueiró; Agostini-Costa, Tânia da Silveira; Grisolia, Cesar Koppe--
13-Apr-2020-The thiol-modifier effects of organoselenium compounds and their cytoprotective actions in neuronal cellsGalant, Letícia Selinger; Rafique, Jamal; Braga, Antônio Luiz; Braga, Felipe Camargo; Saba, Sumbal; Radi, Rafael; Rocha, João Batista Teixeira da; Santi, Claudio; Monsalve, Maria; Farina, Marcelo; Bem, Andreza Fabro de--
18-Apr-201627-Nov-2015Uso de extrato de goiaba (Psidium guajava L.) na prevenção da oxidação da carne de frangoAmador, Samara AquinoRacanicci, Aline Mondini Calil-
7-Jul-202027-Apr-2020Uso de pigmentantes naturais ou artificiais na qualidade da carne de frangos de corte em diferentes sistemas de criaçãoPassos, Pedro Ivo BragaRacanicci, Aline Mondini Calil-
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