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| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
| 2020 | - | Food safety conditions in home-kitchens : a cross-sectional study in the Federal District/Brazil | Farias, Adenilma da Silva; Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida; Botelho, Raquel Braz Assunção; Araújo, Wilma Maria Coelho; Silva, Izabel Cristina Rodrigues da; Sávio, Karin Eleonora de Oliveira | - | - |
| Mai-2012 | - | Food service compliance with ISO 14001 and ISO 22000 | Santos, Laura Lyra; Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida; Botelho, Raquel Braz Assunção; Zandonadi, Renata Puppin | - | - |
| 1-Fev-2024 | 30-Mar-2023 | Guardiãs das sementes : segurança e soberania alimentar na vida das Mbya Guarani no Brasil e na Argentina | Castilho, Mariana Wiecko Volkmer de | Moreira, Elaine | - |
| 18-Ago-2021 | 16-Jun-2021 | Ideias e atores sociais : os programas estaduais de aquisição de alimentos da agricultura familiar | Cabral, Rafael de Freitas | Ávila, Mário Lúcio de | - |
| 5-Mai-2014 | 5-Fev-2014 | Insegurança alimentar e os assentamentos como espaços de resistência aos descaminhos da alimentação da produção ao consumo: a ação do MST no Distrito Federal e Entorno | Paiva, Maria Cecília Sobral de | Gomes Júnior, Newton Narciso | - |
| Set-2015 | - | Insegurança alimentar e sua associação com consumo de alimentos regionais brasileiros | Coelho, Stefanie Eugênia dos Anjos Campos; Gubert, Muriel Bauermann | - | - |
| Jul-2015 | - | Insegurança alimentar entre adolescentes brasileiros : um estudo de validação da Escala Curta de Insegurança Alimentar | Coelho, Stefanie Eugênia dos Anjos Campos; Vianna, Rodrigo Pinheiro de Toledo; Segall-Corrêa, Ana Maria; Pérez-Escamilla, Rafael; Gubert, Muriel Bauermann | - | - |
| 28-Mar-2017 | 27-Jan-2017 | Índice de qualidade da alimentação escolar no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE | Silva, Déborah Bosco | Abreu, Lucijane Monteiro de | - |
| 2012 | - | La reducción de la pobreza : de 44 a 29,6 millones de personas | Del Grossi, Mauro Eduardo | - | - |
| Dez-2010 | - | La seguridad alimentaria bajo otra mirada : análisis sobre la evolución de la población brasileña ocupada en actividades de autoconsumo | Anjos, Flávio Sacco dos; Del Grossi, Mauro Eduardo; Caldas, Nádia Velleda | - | - |
| 20-Nov-2014 | 1-Set-2014 | "Mulher roceira" : a alimentação das famílias agricultoras segundo o trabalho das mulheres | Andrade, Érica Ramos | Gomes Júnior, Newton Narciso | - |
| 12-Nov-2015 | 25-Jun-2015 | Percepção parental acerca do comportamento alimentar de crianças pré-escolares em uma população de baixa renda no Distrito Federal | Olival, Mariana Delgado de | Gubert, Muriel Bauermann | Monteiro, Renata Alves |
| 13-Jun-2011 | 23-Ago-2010 | Perfil nutricional da clientela atendida nos restaurantes comunitários do Distrito Federal | Silva, Amanda Branquinho | Oliveira, Karin Eleonora Sávio de; Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | - |
| 4-Dez-2014 | 27-Mar-2014 | Politicas de segurança alimentar em São Tomé e Príncipe : uma análise a partir da percepção de gestores e pequenos agricultores | Tebus, Anitilza Laby Neves da Costa | Lourenço, Luiz Carlos de Brito | - |
| 4-Nov-2014 | 6-Mar-2014 | A política externa brasileira para a África durante o governo Lula (2003- 2010) : a cooperação internacional em prol da segurança alimentar | Sens, Diogo Filipe | Saraiva, José Flávio Sombra | - |
| 2011 | - | Poverty reduction : from 44 million to 29.6 million people | Del Grossi, Mauro Eduardo | - | - |
| 3-Jan-2014 | 20-Ago-2013 | Práticas contaminantes e estágio de mudança comportamental em restaurantes de hospitais públicos do Distrito Federal, Brasil | Draeger, Cainara Lins | Sávio, Karin Eleonora | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida |
| 28-Fev-2008 | 28-Fev-2008 | Programa de aquisição de alimentos (PAA) : uma comparação entre dois estados do Brasil | Corrêa, Felipe Cyntrão Medeiros | Del Grossi, Mauro Eduardo | - |
| 2019 | - | Public policies of food and nutrition in Brazil : from Lula to Temer | Vasconcelos, Francisco de Assis Guedes de; Machado, Mick Lennon; Medeiros, Maria Angélica Tavares de; Neves, José Anael; Recine, Elisabetta; Pasquim, Elaine Martins | - | - |
| 27-Jun-2011 | 16-Jul-2010 | Qualidade microbiológica do leite cru refrigerado no município de Ouro Preto do Oeste - Rondônia - Brasil | Almeida, Genaldo Martins de | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |
