| Issue Date | Data de defesa | Title | Author(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| May-2015 | - | Influence of strawberry jam color and phenolic compounds on acceptance during storage | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira; Moretti, Celso Luiz; Chiarello, Marileusa; Melo, Lauro | - | - |
| Dec-2004 | - | Processamento mínimo de mini batatas | Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira; Moretti, Celso Luiz | - | - |
| Jun-2005 | - | Qualidade química e física de berinjelas submetidas a diferentes tratamentos pós-colheita | Moretti, Celso Luiz; Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira | - | - |