Caracterização epidemiológica, clínicopatológica e ultraestrutural da artrogripose e axonopatia na medula espinhal de bezerros nascidos de vacas que consumiram rebrota de Sorghum spp. durante a gestação

Abstract

O sorgo é uma gramínea amplamente utilizada na produção de grãos, distribuída em todo o território nacional. O pastejo de palhada de sorgo é uma estratégia crescente na bovinocultura brasileira em sistemas de integração devido à facilidade no cultivo e alto valor nutritivo. Perdas econômicas relacionadas ao sorgo na pecuária têm sido documentadas desde o século XIX. A intoxicação hiperaguda/aguda associada ao cianeto ou ao nitrato/nitrito ocorre frequentemente em ruminantes que consomem grandes quantidades de sorgo em crescimento e rebrotações após períodos de seca, seguidos de chuvas, respectivamente. A síndrome de cistite-ataxia crônica afeta principalmente equinos após semanas de pastejo em pastagens de sorgo, enquanto a artrogripose e a axonopatia congênita têm sido observadas em ovelhas e vacas prenhes que pastoreiam brotos de sorgo. As manifestações hiperagudas/agudas resultam do bloqueio da cadeia respiratória pelo cianeto. No entanto, a patogênese da exposição crônica, responsável pelas lesões na medula espinhal, bem como os potenciais efeitos teratogênicos do cianeto, incluindo abortos e deformidades nos membros, permanecem desconhecidos. Descrevemos os aspectos epidemiológicos, clínicos e patológicos de nove surtos de artrogripose e axonopatia associadas ao sorgo em bovinos de corte no Centro-Oeste e Sudeste do Brasil (2014-2023). As vacas prenhas afetadas pastorearam a palha de sorgo entre 25 dias e 4 meses. Elas apresentaram abortos, nascimento de bezerros com artrogripose ou com déficits proprioceptivos. Lesões neurohistológicas típicas em quatro bezerros necropsiados incluíram esferóides axonais na substância cinzenta dos cornos dorsal e ventral da medula espinhal cervical. Ultraestruturamente, as principais lesões incluem corpos residuais axonais e organelas degeneradas, o que confirma a degeneração axonal. O histórico epidemiológico e as lesões medulares nos bezerros afetados constituem achados característicos e confirmam o diagnóstico. Este é o primeiro relato nas Américas da síndrome congênita associada ao sorgo em bovinos de corte.