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Universidade de Brasília

Browsing by Subject Práticas alimentares

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Date de publicationData de defesaTitreAuteur(s)Orientador(es)Coorientador(es):
8-jui-201922-fév-2019Atributos, consequências e valores do hábito de consumo slow foodPinho, Guilherme da MataThomé, Karim Marini-
17-jui-201926-jui-2018Dicomer, dibeber, ou coisa de velho? : a agrobiodiversidade e a cultura alimentar geraizeira na comunidade de Pau D’ArcoChiles, João MarquesChaibub, Juliana Rochet Wirth-
13-déc-2022-Digital forms of commensality in the 21st century : a scoping reviewCastro, Maína Ribeiro Pereira; Pinto, Adriano Gomes; Caixeta, Tamila Raposo; Monteiro, Renata Alves; Díaz Bermúdez, Ximena Pamela; Mendonça, Ana Valéria Machado--
12-aoû-202419-déc-2023Hibridismo cultural no Bom Retiro : uma análise a partir das práticas alimentaresFlorêncio, Juliana RampimCarvalho, Bruno Leal Pastor de-
2007-Práticas e mudanças no comportamento alimentar na população de Brasília, Distrito Federal, BrasilMarinho, Maria Cristina Sebba; Hamann, Edgar Merchán; Lima, Ana Carolina da Cunha Floresta--
23-avr-20193-aoû-2018Soberania e segurança alimentar na perspectiva dos jovens Kalunga da comunidade Vão de AlmasCunha, Valdir Fernandes daDiniz, Janaína Deane de Abreu Sá-
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