| Issue Date | Data de defesa | Title | Author(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
|---|---|---|---|---|---|
| 4-Feb-2013 | 5-Oct-2012 | Das panelas das nossas avós aos restaurantes de alta gastronomia : os processos sociais de valorização de produtos agroalimentares tradicionais | Zaneti, Tainá Bacellar | Balestro, Moisés Villamil | - |