| Date de publication | Data de defesa | Titre | Auteur(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 12-nov-2024 | 5-mar-2024 | Efeito da adição de farinha de grão-de-bico (Cicer arietinum L.) no leite, fermentado por potenciais probióticos | Freitas, Larissa dos Santos | Mendonça, Márcio Antônio | - |