| Date de publication | Data de defesa | Titre | Auteur(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 6-jui-2017 | 22-fév-2017 | Avaliação da presença de substâncias químicas em leites cru e beneficiado produzidos e comercializados no Distrito Federal e Entorno | Amorim, Amanda Laryssa Borges do Carmo | Ferreira, Márcia de Aguiar | - |
| 1-jui-2015 | 16-déc-2014 | Características físico-químicas e microbiológicas do leite de ovelha e atividade antagonista de sua microbiota lática | Koch, Anna Carolina da Costa | Ferreira, Márcia de Aguiar | - |
| 6-aoû-2013 | 21-fév-2013 | Qualidade e inocuidade microbiológica de derivados lácteos fermentados produzidos no Distrito Federal, Brasil | Reis, Diana Lima dos | Ferreira, Márcia de Aguiar | - |