| Fecha de publicación | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 2009 | - | Caracterização do consumidor e avaliação da qualidade da carne de frango comercializada em Brasília - DF | Zamudio, Luz Haydee Bravo; Junqueira, Ana Maria Resende; Almeida, Isaac Leandro de | - | - |
| 17-may-2011 | 23-jul-2010 | Caracterização e percepção de consumidores sobre a qualidade da carne de frango comercializada em Brasília - DF | Zamudio, Luz Haydee Bravo | Junqueira, Ana Maria Resende | - |