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Universidade de Brasília

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Fecha de publicaciónData de defesaTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es):
7-dic-202110-sep-2021Avaliação da qualidade pós-colheita de pequi minimamente processado (Caryocar brasiliense Camb.) submetido ao armazenamento em diferentes temperaturas e embalagens; e caracterização de frutos de diferentes genótiposValério, Déborah BezerraRibeiro, Fabiana CarmaniniRinaldi, Maria Madalena
12-nov-202514-feb-2025Comportamento fisiológico quanto a tolerância à dessecação de sementes de espécies florestais alimentícias não convencionais do sudoeste da AmazôniaSalla, FrancescaMartins, Ildeu SoaresFaria, José Marcio Rocha
may-2015-Influence of strawberry jam color and phenolic compounds on acceptance during storagePineli, Lívia de Lacerda de Oliveira; Moretti, Celso Luiz; Chiarello, Marileusa; Melo, Lauro--
1-jul-202012-feb-2020Metodologia de definição de rede de suprimentos para armazenagem de commodities agrícolasEberhardt, Isaque Daniel RochaGranemann, Sérgio Ronaldo-
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