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Universidade de Brasília

Browsing by Coorientador Arruda, Sandra Fernandes

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Issue DateData de defesaTitleAuthor(s)Orientador(es)Coorientador(es):
11-Nov-20138-Jul-2013A influência da manipulação dietético do ferro sobre os parâmetros relacionados ao metabolismo de glicoseMehdad, AzadehSiqueira, Egle Machado de AlmeidaArruda, Sandra Fernandes
7-Aug-202413-Jul-2023Lactobacillus plantarum SBR64.7 UnB em formulações liofilizadas a base de leite e polpa de araticum : um estudo da sobrevivência durante o armazenamento e exposição gastrointestinal in vitroCelino, Carla Vieira FerreiraLeandro, Eliana dos SantosArruda, Sandra Fernandes
22-Mar-201229-Aug-2011O excesso e a deficiência dietética de ferro em ratos senis aumentam o estresse oxidativoCampos, Natália AboudibSiqueira, Egle Machado de AlmeidaArruda, Sandra Fernandes
7-Aug-202429-Jun-2023Suco de araticum (Annona Crassiflora) suplementado com Lactobacillus paracasei subsp paracasei LBC-81 : sobrevivência e atividade antioxidante durante o armazenamentoMidlej, Luiza CoêlhoLeandro, Eliana dos SantosArruda, Sandra Fernandes
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