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Browsing by Coorientador Arruda, Sandra Fernandes

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Date de publicationData de defesaTitreAuteur(s)Orientador(es)Coorientador(es):
11-nov-20138-jui-2013A influência da manipulação dietético do ferro sobre os parâmetros relacionados ao metabolismo de glicoseMehdad, AzadehSiqueira, Egle Machado de AlmeidaArruda, Sandra Fernandes
7-aoû-202413-jui-2023Lactobacillus plantarum SBR64.7 UnB em formulações liofilizadas a base de leite e polpa de araticum : um estudo da sobrevivência durante o armazenamento e exposição gastrointestinal in vitroCelino, Carla Vieira FerreiraLeandro, Eliana dos SantosArruda, Sandra Fernandes
22-mar-201229-aoû-2011O excesso e a deficiência dietética de ferro em ratos senis aumentam o estresse oxidativoCampos, Natália AboudibSiqueira, Egle Machado de AlmeidaArruda, Sandra Fernandes
7-aoû-202429-jui-2023Suco de araticum (Annona Crassiflora) suplementado com Lactobacillus paracasei subsp paracasei LBC-81 : sobrevivência e atividade antioxidante durante o armazenamentoMidlej, Luiza CoêlhoLeandro, Eliana dos SantosArruda, Sandra Fernandes