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Portaria n.13 CAPES
Resolução - Política de Informação do RIUnB
Resolução VRT n.27-2014 - Alteração de Teses e Dissertações
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Termo de Autorização - Teses e Dissertações
Termo de Autorização - Artigos e Outros
Modelo de Justificativa - Publicação Parcial
Modelo de Justificativa - Extensão de Prazo
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Produção Acadêmica e Científica
UnB - Coleções Especiais
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Data de defesa
Title
Author(s)
Orientador(es)
Coorientador(es):
2022
-
Influence of different cooking methods on fillet steak physicochemical characteristics
Borela, Vinícius Lopes
;
Alencar, Ernandes Rodrigues de
;
Mendonça, Marcio Antônio
;
Han, Heesup
;
Raposo, António
;
Ariza-Montes, Antonio
;
Araya-Castillo, Luis
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
May-2023
-
A narrative action on the battle against hunger using mushroom, peanut, and soybean-based wastes
Zaini, Nurul Aqilah Mohd
;
Azizan, Nur Asyiqin Zahia
;
Rahim, Muhamad Hafiz Abd
;
Jamaludin, Adi Ainurzaman
;
Raposo, António
;
Raseetha, Siva
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
BinMowyna, Mona N.
;
Raheem, Dele
;
Lho, Linda Heejung
;
Han, Heesup
;
Wan-Mohtar, Wan Abd Al Qadr Imad
-
-
8-May-2023
-
Division of responsibility in child feeding and eating competence among Brazilian caregivers
Souza, Rafaella Dusi de
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
30-Jul-2021
-
Quality of life of Brazilian vegetarians measured by the WHOQOL-BREF : influence of type of diet, motivation and sociodemographic data
Hargreaves, Shila Minari
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Han, Heesup
;
Raposo, António
;
Ariza-Montes, Antonio
;
Vega-Muñoz, Alejandro
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
21-Oct-2020
-
Eating competence associated with food consumption and health outcomes among Brazilian adult population
Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Ginani, Verônica Cortez
;
Cançado, André Luiz Fernandes
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
2020
-
Sustainability indicators in restaurants : the development of a checklist
Maynard, Dayanne da Costa
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
-
27-May-2022
-
Are vegan alternatives to meat products healthy? : a study on nutrients and main ingredients of products commercialized in Brazil
Romão, Bernardo
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Raposo, António
;
Han, Heesup
;
Vega-Muñoz, Alejandro
;
Ariza-Montes, Antonio
;
Zandonadi, Renata Puppin
-
-
2022
-
Gluten-free sorghum pasta : composition and sensory evaluation with different sorghum hybrids
Oliveira, Lívia de Lacerda de
;
Orlandin, Lícia Camargo de
;
Aguiar, Lorena Andrade de
;
Queiroz, Valeria Aparecida Vieira
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Figueiredo, Lúcio Flávio de Alencar
-
-
2021
-
Quality of life prior and in the course of the COVID-19 pandemic : a nationwide cross-sectional study with Brazilian dietitians
Matos, Raquel Adjafre da Costa
;
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
-
12-Sep-2023
-
Influence of occupational stress on the body mass index of hospital workers : a systematic review
Lira, Carlos Rodrigo Nascimento de
;
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida
;
Coelho, Lorene Gonçalves
;
Silva, Karine Brito Beck da
;
Pitangueira, Jacqueline Costa Dias
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Costa, Priscila Ribas de Farias
-
-
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Author
28
Botelho, Raquel Braz Assunção
24
Nakano, Eduardo Yoshio
18
Raposo, António
11
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de ...
10
Han, Heesup
7
Ariza-Montes, Antonio
6
Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de
4
Araújo, Wilma Maria Coelho
4
Ginani, Verônica Cortez
3
Alencar, Ernandes Rodrigues de
.
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Subject
6
Qualidade de vida
5
Competência alimentar
5
Covid-19
4
Doença celíaca
4
SARS-CoV-2
4
Saúde
3
Alimentação escolar
3
Alimentos - manuseio
3
Comportamento alimentar
3
Epidemias
.
next >
Date issued
14
2020
13
2022
9
2023
8
2021
2
2024
Type
45
Artigo
1
Trabalho
Programa de pós-graduação
5
Programa de Pós-Graduação em Nutr...
???jsp.search.facet.refine.descriptionUnidade???
15
Faculdade de Ciências da Saúde (FS)
14
Departamento de Nutrição (FS NUT)
5
Departamento de Estatística (IE EST)
5
Instituto de Ciências Exatas (IE)
1
Faculdade de Medicina (FMD)
1
Faculdade UnB Ceilândia (FCE)
1
Instituto de Ciências Biológicas ...