Use filters to refine the search results.
Date de publication | Data de defesa | Titre | Auteur(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
---|---|---|---|---|---|
9-oct-2009 | aoû-2007 | Caracterização química, física e de compostos funcionais em cebolas frescas e minimamente processadas | Muniz, Lidiane Batista | Moretti, Celso Luiz | - |
3-déc-2009 | 14-aoû-2007 | Caracterização química, física e de compostos funcionais em cebolas frescas, cozidas e desidratadas | Melo, Cleneide Oliveira | Moretti, Celso Luiz | Machado, Cristina Maria Monteiro |