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Data de publicação
Unidade Acadêmica
Programa de pós-graduação
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Resolução - Política de Informação do RIUnB
Resolução VRT n.27-2014 - Alteração de Teses e Dissertações
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Autor(es)
Orientador(es)
Coorientador(es)
9-Out-2018
26-Fev-2018
Rotulagem de alimentos integrais : a perspectiva do ambiente institucional
Assis, Níria Costa
Pantoja, Maria Júlia
-
4-Fev-2014
26-Set-2013
Percepção dos consumidores do Distrito Federal sobre alimentos transgênicos
Souza, Jefferson Virgínio da Silva
Junqueira, Ana Maria Resende
-
22-Jan-2014
Set-2013
Caracterização e análise das certificações (conformidade) de unidades de produção orgânica no Distrito Federal
Almeida, Fernando Cleser Moreno de
Botelho Filho, Flávio Borges
Soares, João Paulo Guimarães
18-Jul-2012
10-Fev-2012
Gerenciamento de risco para a segurança dos alimentos no Brasil : a percepção dos atores do agronegócio de bebidas
Vicenzi, Marlos Schuck
Le Guerroué, Jean-Louis
-
3-Dez-2012
30-Jul-2012
Percepção do consumidor sobre contaminação microbiológica em alimentos e reflexos na cadeia produtiva
Mantilla Jiménez, Catalina
Junqueira, Ana Maria Resende
-
12-Mai-2015
13-Mar-2015
Por que comprar peixe na Feira do Guará?
Santos, Gabriela Mesquita Borges
Nogueira, Solange da Costa
;
Brisola, Marlon Vinícius
-
Busca facetada
Autor
1
Almeida, Fernando Cleser Moreno de
1
Assis, Níria Costa
1
Mantilla Jiménez, Catalina
1
Santos, Gabriela Mesquita Borges
1
Souza, Jefferson Virgínio da Silva
1
Vicenzi, Marlos Schuck
Assunto
1
Administração de risco
1
Agroindústria
1
Alimentos - contaminação
1
Alimentos - embalagens
1
Alimentos - microbiologia
1
Alimentos - regulamentação
1
Alimentos geneticamente modificados
1
Alimentos integrais
1
Avaliação de riscos
1
Bebidas - indústria
.
próximo >
Data de publicação
2
2012
2
2014
1
2015
1
2018
Tipo
6
Dissertação