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Fecha de publicación | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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20-sep-2017 | 20-feb-2017 | Compostos fenólicos, capacidade antioxidante e minerais em cascas de melancias ‘manchester’ e ‘smile’ provenientes de resíduos de processamento | Costa, Adriana Barbosa | Moretti, Celso Luiz | - |
20-ene-2016 | 17-dic-2013 | Atividade antioxidante de frutos do Cerrado e identificação de compostos em Bactris setosa Mart., Palmae (Tucum-do-Cerrado) | Rosa, Fernanda Ribeiro | Arruda, Sandra Fernandes | - |
16-mar-2016 | 30-nov-2015 | Compostos bioativos e capacidade antioxidante em abóboras-gila (Cucurbita ficifolia Bouché) | Barbosa, Larissa Beatrice Granciero | Moretti, Celso Luiz | - |