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Unidade Acadêmica
Programa de pós-graduação
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Coorientador(es)
2020
-
Ozonation of Brazil nuts : decomposition kinetics, control of Aspergillus flavus and the effect on color and on raw oil quality
Oliveira, Juliana Martins de
;
Alencar, Ernandes Rodrigues de
;
Blum, Luiz Eduardo Bassay
;
Ferreira, Wallas Felippe de Souza
;
Botelho, Silvia de Carvalho Campos
;
Racanicci, Aline Mondini Calil
;
Leandro, Eliana dos Santos
;
Mendonça, Marcio Antônio
;
Moscon, Eder Stolben
;
Bizerra, Lincoln Vicente Araújo dos Santos
;
Silva, Caroline Rosa da
-
-
2021
-
Ozonation of quinoa seeds (Chenopodium quinoa Willd.) : saturation and decomposition kinetics of ozone and physiological quality of seeds
Alencar, Ernandes Rodrigues de
;
Jojoa, Wilson Anchico
;
Silva, Karine Noronha
;
Souza, Nara Oliveira Silva
-
-
2021
-
Fruit quality of wild, sweet and yellow passion fruit genotypes in Distrito Federal, Brazil
Nóbrega, Daiane da Silva
;
Mendes, Ana Clara Nunes
;
Peixoto, José Ricardo
;
Vilela, Michelle Souza
;
Faleiro, Fábio Gelape
;
Alencar, Ernandes Rodrigues de
;
Carmona, Ricardo
;
Sousa, Rosa Maria de Deus
-
-
7-Mar-2024
-
Fat globules diameter in infant formulas
Mendonça, Márcio Antônio
;
Arruda, Sandra Fernandes
;
Alencar, Ernandes Rodrigues de
;
Araújo, Wilma Maria Coelho
-
-
31-Mar-2020
-
Water stress alters physical and chemical quality in grains of common bean, triticale and wheat
Silva, Alberto do Nascimento
;
Ramos, Maria Lucrecia Gerosa
;
Ribeiro Júnior, Walter Quadros
;
Alencar, Ernandes Rodrigues de
;
Silva, Patrícia Carvalho da
;
Lima, Cristiane Andrea de
;
Vinson, Christina Cleo
;
Silva, Marcos Antonio Vanderlei
-
-
Busca facetada
Autor
1
Araújo, Wilma Maria Coelho
1
Arruda, Sandra Fernandes
1
Bizerra, Lincoln Vicente Araújo d...
1
Blum, Luiz Eduardo Bassay
1
Botelho, Silvia de Carvalho Campos
1
Carmona, Ricardo
1
Faleiro, Fábio Gelape
1
Ferreira, Wallas Felippe de Souza
1
Jojoa, Wilson Anchico
1
Leandro, Eliana dos Santos
.
próximo >
Assunto
2
Ozonização
1
Bebês
1
Castanha-do-Pará
1
Colorimetria
1
Estresse hídrico
1
Feijão
1
Fórmulas nutricionais
1
Germinação
1
Glóbulos de gordura
1
Leite materno
.
próximo >
Data de publicação
2
2020
2
2021
1
2024
Unidade Acadêmica
1
Departamento de Nutrição (FS NUT)
1
Faculdade de Ciências da Saúde (FS)