Skip navigation
Communities
Browse
Author
Orientador
Coorientador
Title
Subject
Tipo
Issue Date
???browse.menu.unidade???
???browse.menu.ppg???
Documentos
Portaria n.13 CAPES
Resolução - Política de Informação do RIUnB
Resolução VRT n.27-2014 - Alteração de Teses e Dissertações
Creative Commons
Termo de Autorização - Teses e Dissertações
Termo de Autorização - Artigos e Outros
Modelo de Justificativa - Publicação Parcial
Modelo de Justificativa - Extensão de Prazo
A-
A
A+
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Voltar
Repositório Institucional da UnB
Search
Search:
All of DSpace
Produção Acadêmica e Científica
UnB - Coleções Especiais
for
Current filters:
Title
Author
Advisor
Advisor2
Subject
Date Issued
Type
???jsp.search.filter.descriptionUnidade???
???jsp.search.filter.descriptionPpg???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Advisor
Advisor2
Subject
Date Issued
Type
???jsp.search.filter.descriptionUnidade???
???jsp.search.filter.descriptionPpg???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Advisor
Advisor2
Subject
Date Issued
Type
???jsp.search.filter.descriptionUnidade???
???jsp.search.filter.descriptionPpg???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Data de defesa
Title
Author(s)
Orientador(es)
Coorientador(es):
8-Jul-2022
-
Eating competence and aspects related to a gluten-free diet in Brazilian adults with gluten-related disorders
Oliveira, Pâmela Mayara de
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Cutrim, Amanda Moreira Veloso
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Saraiva, Ariana
;
Raposo, António
-
-
2009
2009
Massa de banana verde : uma alternativa para exclusão do glúten
Zandonadi, Renata Puppin
Pratesi, Riccardo
-
19-Aug-2015
-
The use of sorghum to produce gluten-free breads : A systematic review
Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Oliveira, Viviani Ruffo de
;
Figueiredo, Lúcio Flávio de Alencar
-
-
2021
-
Amorphophallus konjac : a novel alternative flour on gluten-free bread
Laignier, Fernanda
;
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida
;
Maldonade, Iriani Rodrigues
;
Pacheco, Maria Teresa Bertoldo
;
Silva, Vera Sônia Nunes da
;
Mendonça, Marcio Antônio
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Raposo, António
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
-
-
Discover
Author
3
Botelho, Raquel Braz Assunção
2
Raposo, António
1
Akutsu, Rita de Cássia Coelho de ...
1
Cutrim, Amanda Moreira Veloso
1
Figueiredo, Lúcio Flávio de Alencar
1
Laignier, Fernanda
1
Maldonade, Iriani Rodrigues
1
Mendonça, Marcio Antônio
1
Nakano, Eduardo Yoshio
1
Oliveira, Pâmela Mayara de
.
next >
Subject
1
Alergia alimentar
1
Amorphophallus konjac
1
Banana verde
1
Competência alimentar
1
Doença celíaca
1
Macarrão
1
Pão
1
Qualidade de vida
1
Segurança alimentar
1
Sorgo - alimentação
.
next >
Date issued
2
2020 - 2022
1
2010 - 2019
1
2009 - 2009
Type
3
Artigo
1
Tese
Programa de pós-graduação
1
Programa de Pós-Graduação em Ciên...
???jsp.search.facet.refine.descriptionUnidade???
1
Faculdade de Ciências da Saúde (FS)