Podridão preta do fruto do mamoeiro

Abstract

A podridão preta do mamoeiro causada por Phoma caricae-papayae, foi detectada em todos os núcleos rurais de Brasília, bem como em áreas experimentais e em frutos comercializados pela Central de Abastecimento da Capital do Brasil. Os isolados obtidos foram incorporados à Micoteca do Departamento de Fitopatologia da Universidade de Estudos sobre a patologia pós-colheita de P. caricae-papayae em mamão, revelaram uma maior susceptibilidade de frutos maduros em relação aos verdes, na cultivar "Sunrise". A temperatura ótima para doença foi de 21° C, na presença de água livre e inóculo com 107 conídios por ml, tanto em inoculações de ferimentos onde apenas se rompeu c* epiderme como também em ferimentos com 8 mm de profundidade. P. caricae-papayae produz lesões tanto em frutos verdes como em maduros, de forma crescente quando se aumentou a concentração de 104, para 105, 106 e 107 conídios por ml. Com ferimento superficial um mínimo de seis horas de molhamento contínuo foi necessário para ocorrer doença. Já com ferimento de 8 mm de profundidade, mesmo sem saturação de umidade os sintomas apareceram. Os isolados variaram em nível de agressividade à cultivar "Sunrise". O látex extraído da cultivar "Sunrise", quando usado para incubar conídios de dois isolados do fungo, levou à produção. 0 efeito se manteve mesmo quando o látex foi fervido, independentemente do isolado e da profundidade do ferimento. Inoculações em pós-colheita e no campo, permitiram a detecção de resistência a P. carica-papayae em C. gaudotiana, enquanto que C. cauliflora e o germoplasma de C. papaya, mostram-se susceptíveis.