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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSilva, Érica Pachecopt_BR
dc.contributor.authorSouza, Jurandir Rodrigues dept_BR
dc.contributor.authorCaldas, Eloisa Dutrapt_BR
dc.date.accessioned2017-12-07T05:07:07Z-
dc.date.available2017-12-07T05:07:07Z-
dc.date.issued2014pt_BR
dc.identifier.citationPACHECO-SILVA, Érica; SOUZA, Jurandir Rodrigues de; CALDAS, Eloisa Dutra. Veterinary drug residues in milk and eggs. Química Nova, São Paulo, v. 37, n. 1, p. 111-122, 2014. DOI: http://dx.doi.org/10.1590/S0100-40422014000100020. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422014000100020&lng=pt&nrm=iso. Acesso em: 16 dez. 2019.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.unb.br/handle/10482/29150-
dc.language.isoptpt_BR
dc.publisherSociedade Brasileira de Químicapt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.titleResíduos de medicamentos veterinários em leite e ovospt_BR
dc.title.alternativeVeterinary drug residues in milk and eggs-
dc.typeArtigopt_BR
dc.subject.keywordMedicamentos veterináriospt_BR
dc.subject.keywordLeitept_BR
dc.subject.keywordOvospt_BR
dc.rights.licenseQuímica Nova - (CC BY NC) - Todo o conteúdo deste periódico, exceto onde está identificado, está licenciado sob uma Licença Creative Commons. Fonte: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422014000100020&lng=pt&nrm=iso&tlng=en. Acesso em: 16 dez. 2019.-
dc.identifier.doihttps://dx.doi.org/10.1590/S0100-40422014000100020pt_BR
dc.description.abstract1The use of veterinary drugs in food producing animals may result in the presence of residues in foods, including milk and eggs. Immunoassay or microbiological tests are used to screen for residues, but chromatographic methods are needed to confirm positive results. In most methods, the sample is extracted with acetonitrile, submitted to clean up or directly analyzed by LC-MS/MS. Results of the Brazilian governmental monitoring programs from 2006 to 2011 have shown that the antiparasitic ivermectin was the drug most frequently found in milk. Residues in eggs are only monitored by one of the programs, and few studies have reported the incidence of veterinary drugs in this matrix in Brazil.-
dc.description.unidadeInstituto de Química (IQ)pt_BR
dc.description.unidadeInstituto de Química (IQ)pt_BR
dc.description.unidadeFaculdade de Ciências da Saúde (FS)pt_BR
dc.description.unidadeDepartamento de Farmácia (FS FAR)pt_BR
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