http://repositorio.unb.br/handle/10482/28825
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ARTIGO_TurningUsedFrying.pdf | 419,13 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Título: | Turning used frying oil into a new raw material to printing inks |
Autor(es): | Suarez, Paulo Anselmo Ziani Mello, Vinicius Moreira Oliveira, Gustavo V. |
Assunto: | Polimerização térmica Óleos e gorduras Tintas - fabricação |
Data de publicação: | Fev-2013 |
Editora: | Sociedade Brasileira de Química |
Referência: | MELLO, Vinícius M.; OLIVEIRA, Gustavo V.; SUAREZ, Paulo A. Z. Turning used frying oil into a new raw material to printing inks. Journal of the Brazilian Chemical Society, São Paulo , v. 24, n. 2, p. 314-319, fev. 2013. DOI: http://dx.doi.org/10.5935/0103-5053.20130040. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-50532013000200019&lng=en&nrm=iso. Acesso em: 04 dez. 2020. |
Resumo: | Óleo de fritura usado (OFU) foi obtido de indústrias responsáveis pelo preparo de alimentos e avaliado como matéria prima para a produção de resinas aglutinantes para serem usadas em tintas de impressão (impressoras offset e tipográfica). A polimerização do óleo de fritura foi comparada com a de óleos refinados já relatados na literatura para preparação de tintas. Após 3 h, a viscosidade do polímero obtido com óleo residual foi 80% superior ao óleo refinado de soja em condições reacionais similares. Este comportamento está possivelmente associado ao menor tempo de indução para óleo usado. A acidez devido à formação de ácidos carboxílicos aumentou na polimerização de todas as matérias primas estudadas. Utilizando complexos metálicos do tipo M(carboxilato)2 (M = Ni2+, Fe2+, Cu2+, Co2+ e Sn2+) como catalisador, a viscosidade aumentou até 75% quando comparado com a reação sem catalisador. |
Abstract: | Used frying oil (UFO) obtained from industrial food preparation was evaluated as raw material to produce biobased resins suitable to be used as binder in printing inks (offset or typographic printers). The polymerization of UFO was compared with selected refined oils described in the literature to produce printing inks. After 3 h, the UFO-polymer viscosity was up to 80% higher than using refined soybean oil in similar conditions. This behavior is possibly associated to a smaller induction time when using UFO. The polymerization increased the acid value in all feedstock used because of the formation of carboxylic acids. Using metal complex of the type M(carboxylate)2 (M = Ni2+, Fe2+, Cu2+, Co2+ and Sn2+) as catalyst precursor for UFO polymerization, the viscosity increased up to 75% when compared with non-catalyzed reactions. |
Unidade Acadêmica: | Instituto de Química (IQ) |
Licença: | Journal of the Brazilian Chemical Society - All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License (CC BY NC 4.0). Fonte: https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-50532013000200019&lng=en&nrm=iso&tlng=en. Acesso em: 04 dez. 2020. |
DOI: | https://dx.doi.org/10.5935/0103-5053.20130040 |
Aparece nas coleções: | Artigos publicados em periódicos e afins |
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