| Fecha de publicación | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 16-oct-2011 | 9-jun-2010 | Características fisico-químicas e composição mineral da polpa de passiflora setacea | Campos, Angélica Vieira Sousa | Mattos, Jean Kleber de Abreu | Costa, Ana Maria |