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Browsing by Subject Fungos aflatoxigênicos

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Date de publicationData de defesaTitreAuteur(s)Orientador(es)Coorientador(es):
8-aoû-202231-mai-2022Ozonização em meio aquoso de castanha–do-Brasil (Bertholletia excelsa H.B.K) : cinética de decomposição, potencial na inativação de Aspergillus flavus e alterações qualitativasFerreira, Wallas Felippe de SouzaAlencar, Ernandes Rodrigues de-