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Autor(es)
Orientador(es)
Coorientador(es)
2017
-
Atividade antimicrobiana da erva-mate (Ilex paraguariensis) contra microrganismos isolados da carne de frango
Costa, Débora Euclydes Mariano
;
Racanicci, Aline Mondini Calil
;
Santana, Ângela Patrícia
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-
9-Set-2016
14-Jun-2016
Atividade antioxidante e antimicrobiana da erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil) em carne de peito de frango
Costa, Débora Euclydes Mariano da
Racanicci, Aline Mondini Calil
Santana, Ângela Patrícia
11-Nov-2015
19-Jun-2015
Desempenho e digestibilidade de nutrientes para frangos de corte alimentados com rações contendo extrato de erva mate (Ilex paraguariensis)
Migotto, Dannielle Leonardi
Racanicci, Aline Mondini Calil
-
3-Nov-2016
29-Jun-2016
Efeito da adição de extrato de erva-mate (ilex paraguariensis) na dieta de frangos de corte sobre a qualidade e a estabilidade oxidativa da carne
Souza, Thais Chiozzini de
Racanicci, Aline Mondini Calil
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