| Date de publication | Data de defesa | Titre | Auteur(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 28-aoû-2013 | 13-jui-2013 | Entre carnes e livros : a arte plural de um açougue e sua apropriação como patrimônio cultural | Ulhôa, Maria Inês Adjuto | Dias, Karina e Silva | - |