Fecha de publicación | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
---|---|---|---|---|---|
6-mar-2013 | nov-2012 | De dendê e baianidade : a mercadoria de restaurantes de comida baiana em Salvador | Machado, Taís de Sant’Anna | Farias, Edson Silva de | - |
12-abr-2017 | 6-jul-2016 | Feira Central de Ceilândia e gastronomia regional : patrimônios do Distrito Federal | Silva, Magna Pereira da | Costa, Everaldo Batista da | - |