| Fecha de publicación | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 2006 | - | Caracterização dos estudos de avaliação do consumo alimentar de pré-escolares | Falcão-Gomes, Renata Couto; Coelho, Andréa Araciaba Soares; Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares | - | - |
| 29-abr-2019 | 16-nov-2018 | Sistematização da atenção nutricional para pacientes críticos : uma proposição | Ceniccola, Guilherme Duprat | Araújo, Wilma Maria Coelho | - |