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Coorientador(es)
3-Fev-2017
18-Dez-2013
Desenvolvimento de bebida à base de quinoa real : uma alternativa ao leite de vaca
Solorzano, Juliana Lins
Pineli, Lívia de Lacerda de Oliveira
Zandonadi, Renata Puppin
8-Jul-2022
-
Eating competence and aspects related to a gluten-free diet in Brazilian adults with gluten-related disorders
Oliveira, Pâmela Mayara de
;
Zandonadi, Renata Puppin
;
Cutrim, Amanda Moreira Veloso
;
Nakano, Eduardo Yoshio
;
Queiroz, Fabiana Lopes Nalon de
;
Botelho, Raquel Braz Assunção
;
Saraiva, Ariana
;
Raposo, António
-
-
22-Fev-2024
9-Dez-2022
Fórmulas infantis para alergia às proteínas do leite de vaca : desafios na implementação de um programa nacional no SUS
Correia, Cinthya Vivianne de Souza Rocha
Felipe, Maria Sueli Soares
-
23-Dez-2015
29-Jun-2015
Gel de chia : vida de prateleira e substituição de ovo
Gallo, Lorenza Rodrigues dos Reis
Botelho, Raquel Braz Assunção
Ginani, Verônica Cortez