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Portaria n.13 CAPES
Resolução - Política de Informação do RIUnB
Resolução VRT n.27-2014 - Alteração de Teses e Dissertações
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Repositório Institucional da UnB
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Orientador(es)
Coorientador(es):
17-Apr-2019
29-Feb-2016
Características agronômicas e qualidade da alface (Lactuca sativa L.) sob fertilização orgânica e mineral
Santos, Anna Paula Rodrigues dos
Junqueira, Ana Maria Resende
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Feb-2008
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Conformação da qualidade microbiológica em couve minimamente processada no Distrito Federal : o caso da agroindústria Machadinho
Santos, Anna Paula Rodrigues dos
Junqueira, Ana Maria Resende
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2021
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Processamento mínimo de hortaliças : técnicas aplicadas na gestão da qualidade e as novas oportunidades de mercado
Santos, Anna Paula Rodrigues dos
;
Junqueira, Ana Maria Resende
;
Barbosa, Eloiza Aparecida
;
Matos, Juliana Martins de Mesquita
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2008
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Qualidade dos fatores de produção de couve minimamente processada no Distrito Federal
Santos, Anna Paula Rodrigues dos
;
Junqueira, Ana Maria Resende
-
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