| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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| 7-Ago-2024 | 5-Jan-2024 | Doenças transmitidas por alimentos no Brasil : um estudo das notificações de casos antes e durante a pandemia da covid-19 | Nepomuceno, Fernanda Vinhal | Akutsu, Rita de Cássia Coelho de Almeida | Draeger, Cainara Lins |
| 25-Dez-2023 | - | Foodborne diseases : a study before and during the COVID-19 pandemic in Brazil | Nepomuceno, Fernanda Vinhal; Akutsu, Rita de Cassia Coelho de Almeida; Draeger, Cainara Lins; Silva, Izabel Cristina Rodrigues da | - | - |