| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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| Jul-2006 | - | Utilização do resultado da contagem bacteriana total do leite de latões para a elaboração de curso de capacitação de pequenos produtores de leite no projeto Unaí (assentamento Santa Clara – Furadinho) | Perecmanis, Simone; Almeida, Carolina Netto de; Mesquita, Cristiane de Abreu; Marinho, Ubiranei de Freitas; Miziara, Fernanda Cardoso | - | - |