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Navegando por Autor Mendes, Marcela

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Data de publicaçãoData de defesaTítuloAutor(es)Orientador(es)Coorientador(es)
14-Abr-2024-Risk of gluten cross-contamination due to food handling practices : a mini-reviewDamasceno, Renatta Pereira B.; Zandonadi, Renata Puppin; Mendes, Marcela; Cunha Junior, Luis carlos; Raposo, António; Lemos, Edite Teixeira; Chaves, Cláudia Balula; Gouveia, Priscila Farage de--