| Data de publicação | Data de defesa | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Coorientador(es) |
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| 11-Nov-2013 | 8-Jul-2013 | A influência da manipulação dietético do ferro sobre os parâmetros relacionados ao metabolismo de glicose | Mehdad, Azadeh | Siqueira, Egle Machado de Almeida | Arruda, Sandra Fernandes |
| 7-Mar-2007 | 7-Mar-2007 | O efeito da deficiência da vitamina A na biodisponibilidade de ferro | Mehdad, Azadeh | Siqueira, Egle Machado de Almeida | - |