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Orientador(es)
Coorientador(es)
Out-2005
-
Danos causados pelo impacto de queda na qualidade pós-colheita de raízes de mandioquinha-salsa
Henz, Gilmar Paulo
;
Souza, Roberto M.
;
Peixoto, José Ricardo
;
Blumer, Lucimara
-
-
Out-2003
-
Incidência de injúrias mecânicas em raízes de mandioquinha-salsa na cadeia de pós-colheita
Souza, Roberto Marques
;
Henz, Gilmar Paulo
;
Peixoto, José Ricardo
-
-
19-Jan-2023
12-Dez-2001
Perdas pós-colheita e métodos de manejo da “podridão-mole” causada por Erwinia chrysanthemi Burkholder et al. e Erwinia carotovora spp. (Jones) Bergey et al. em raízes de mandioquinha –salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)
Henz, Gilmar Paulo
Reifschneider, Francisco José Becker
-