| Issue Date | Data de defesa | Title | Author(s) | Orientador(es) | Coorientador(es): |
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| 3-Dec-2010 | 20-Jun-2006 | Estudo nutricional in vivo e in vitro, com ênfase em proteínas antinutricionais e tóxicas, de amêndoas de sapucaia (Lecythis pisonis, Camb.) | Denadai, Sandra Maria Silveira | Macedo, Maria Lígia Rodrigues | - |